Sedang mencari ide resep tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Bun sis Srik mau sharing nih resep ikan tuna bumbu kuning cara buat nya gamapang banget bahan bahan nya pun gampang di dapat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna bumbu kuning menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna bumbu kuning:
- Gunakan 500 gram ikan tuna segar (potong2 sesuai selera)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang serai, ikat geprek
- Sediakan 5 buah cabai merah (atau sesuai selera)
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt royco
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 300 ml air
- Ambil secukupnya minyak goreng
Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan. Untuk membuat masakan tuna bumbu kuning ternyata sangatlah mudah dan praktis. Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam adalah resep ikan tuna bumbu kuning. ikan tuna bumbu kuning via style.tribunnews.com.
Cara menyiapkan Tuna bumbu kuning:
- Bersihkan ikan tuna, potong2 sesuai selera. beri perasan jeruk nipis dan diamkan sambil menyiapkan bahan2 lainnya
- Goreng ikan setengah matang, angkat tiriskan
- Haluskan bumbu (kecuali serai dan daun jeruk). kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi hingga harum, masukkan air dan tunggu hingga mendidih
- Masukkan royco, garam, gula, daun jeruk dan serai
- Masukkan ikan yg sudah digoreng tadi. koreksi rasa. diamkan hingga bumbu menyusut. angkat sajikan
Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng, masukkan juga bumbu yang telah dibuat sebelumnya dan aduk rata. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau Ikan tuna menjadi jenis ikan lain yang tak kalah lezat jika dimasak dengan bumbu kuning. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin, demit, jurig dan lain sebagainya. Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia, produk yang satu ini bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
