Sedang mencari inspirasi resep sambal ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bahan: Ikan tongkol Bahan halus: Cabe kriting Cabe rawit Bawang merah Pawang putih Jahe Kunyit Bahan lain: Garam Gula pasair Kaldu bubuk Daun jeruk Bawang. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan Maka, kita langsung simak saja yuk, resep mudah membuat ikan tongkol goreng sambal balado. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Ikan Tongkol memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Ikan Tongkol:
- Ambil 4 ekor pindang tongkol
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 buah tomat matang
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah cabe rawit, bisa lebih banyak apabila suka pedas
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan Lainnya
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 1/2 sendok teh totole
- Sediakan Daun salam
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng
Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Ikan tongkol sambal merah terkenal di negeri pantai timur. Di negeri Terengganu, menu ini Ikan tongkol perlu direbus terlebih dahulu bersama asam keping dan garam untuk menambahkan rasa.
Langkah-langkah membuat Sambal Ikan Tongkol:
- Goreng ikan pindang kemudian suwir, apabila mau lebih cepat, bisa diulek kasar.
- Haluskan cabe merah besar, cabe rawit, dan tomat. Bisa juga diblender supaya lebih cepat. Tips untuk blender: jangan diisi air, tapi blender dengan 1 sendok makan minyak goreng
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus dan daun salam.
- Setelah harum, masukkan garam, merica, totole. Aduk hingga tercampur rata dan matang, koreksi rasa
- Masukkan ikan pindang yang telah disuwir kemudian aduk hingga tercampur rata dengan bumbu kurang lebih 4 menit
- Pindang jadi, dan siap dihidangkan. Nikmat disantap dengan nasi panas 😊
Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Ikan Tongkol Sambal Rica Rica Daun Kemangi Super Sedap. Bakar ikan tongkol di atas dengan bara arang sampai matang. Demikian Informasi resep Ikan Tongkol Bakar Sambal Pedas, semoga berguna bagi anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
