Tuna Krispi Asam Manis
Tuna Krispi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep tuna krispi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna krispi asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna krispi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna krispi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna krispi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Krispi Asam Manis memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Krispi Asam Manis:
  1. Gunakan 300 gram ikan tuna
  2. Ambil Pelapis
  3. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
  4. Ambil 5 sdm terigu
  5. Ambil 2 sdm tepung serbaguna
  6. Gunakan Bahan lainnya
  7. Siapkan 2 siung bawang putih
  8. Sediakan 1/2 siung bombay
  9. Ambil 1 buah paprika merah, boleh hijau
  10. Gunakan secukupnya Nanas,
  11. Sediakan 1 batang Daun bawang, aku skip, karena nggak ada
  12. Siapkan 1 batang wortel
  13. Gunakan 2 cm jahe, iris tipis
  14. Gunakan 1 sdm saus tiram
  15. Ambil 5 sdm saus tomat
  16. Sediakan Minyak/margarin untuk menumis
  17. Ambil secukupnya Air
  18. Siapkan 1 sdt garam
  19. Sediakan 1 sdt gula
  20. Ambil 1 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Tuna Krispi Asam Manis:
  1. Bersihkan tuna, cuci bersih, kemudian kucurkan jeruk nipis, garam, dan lada bubuk, remas-remas, diamkan dalam lemari es selama 10-15 menit
  2. Untuk menggoreng tuna, balurkan tuna dalam telur kocok, kemudian gulingkan pada campuran terigu, lakukan sampai seluruh tuna habis, goreng dalam minyak panas, hingga matang, sisihkan
  3. Untuk saus asam manis, tumis duo bawang hingga harum
  4. Kemudian masukkan paprika dan jahe iris korek api, oseng-oseng kembali
  5. Masukkan saus tomat, saua tiram, tambahkan air sekitar 300 ml, lalu masukkan wortel, nanas, gula, garam, dan lada bubuk. Kentalkan dengan 2 sdm maizena yang dilarutkan. Jika sudah pas, siram ke atas tuna krispi yang sudah disiapkan
  6. Sajikan tuna krispi saus asam manis dengan nasi hangat. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna krispi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!