Lagi mencari inspirasi resep tumis cah brokoli wortel ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cah brokoli wortel ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis brokoli wortel ini merupakan hidangan sederhana. Kandungan yang terdapat dalam kedua bahan ini akan berpadu sehingga menghasilkan hidangan yang tidak hanya lezat melainkan juga sangat bergizi. Nah, hidangan yang satu ini bisa dijadikan referensi bagi anda ketika memilih menu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cah brokoli wortel ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis cah brokoli wortel ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis cah brokoli wortel ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis cah brokoli wortel ikan tuna menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis cah brokoli wortel ikan tuna:
- Gunakan 1 kuntum brokoli (300gr),potong perkuntum
- Sediakan 100 gr ikan tuna,potong tipis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1 sdt royco
- Sediakan 1 sdt gula putih, sesuai selera
- Siapkan Bumbu untuk menumis:
- Gunakan 1 potong bawang merah,potong tipis
- Gunakan 1 potong bawang putih,potong tipis
- Sediakan 1/2 potong bawang bombai,potong tipis bulat
- Siapkan Bahan rendaman ikan:
- Siapkan 1/2 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt saus sambal
- Sediakan Sejumput garam
Masukkan wortel dan brokoli, aduk rata. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.
Cara menyiapkan Tumis cah brokoli wortel ikan tuna:
- Potong2 brokoli perkuntum,sesudah semua beres di rendam pakai sejumput garam dan air 50ml.diamkan selama 2 menit
- Potong wortel seperti biji korek api, setelah itu dicuci dengan bersih
- Siapkan air 100ml sampai mendidih untuk merebus brokoli dan wortel,setelah mendidih pertama2 masukan wortel terlebih dahulu selama 2menit dan masukan brokoli,jangan terlalu lama ya cukup 3 menit saja sambil di aduk2🙂
- Potong ikan tuna agak tipis,setelah itu cuci dengan bersih. Siapkan mangkuk untuk merendam ikan tuna selama 5 menit
- Siapkan 1 potong bawang putih dan bawang merah dipotong tipis,dan setengah bawang bombai dipotong tipis bulat. Siapkan wajan dengan sedikit minyak wijen untuk menumis
- Setelah itu masukan ikan tuna yang sudah direndam tadi, setelah itu diamkan selama 2 menit sambil diaduk2 lalu masukan air sebanyak 100ml tunggu sampai mendidih lalu kasih bumbu seperti garam,royco,gula dan bawang bombai dan masukan brokoli wortel selama 3 menit sambil diaduk2
- Alhamdulillah cah brokoli wortel ikan tuna siap disajikan ya moms🙂selamat mencoba dan membantu ya😉 wasalam
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum, masukkan ikan tuna kaleng dan hancurkan. Masukkan brokoli ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan tahu ke dalam wajan, masukkan garam, lada bubuk, gula dan penyedap masakan secukupnya. Masukkan wortel dan ikan tengiri yang sudah dipotong potong kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cah brokoli wortel ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
