Anda sedang mencari ide resep abon cakalang manado (ikan tongkol) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon cakalang manado (ikan tongkol) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan: Ikan Cakalang Fufu Lemon Bawang Merah Daun Bawang Cabe Rawit Tomat #aboncakalang #cakalang #ikantongkol SELAMAT MENCOBAA YAAA. Kesegaran ikan cakalang dan olahan bumbu rempah-rempah yang cocok dilidah, resep turun temurun keluarga, menjadikan abon cakalang ini menjadi pelengkap terbaik dalam. Abon ikan / samblingkung khas bangka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon cakalang manado (ikan tongkol), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon cakalang manado (ikan tongkol) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon cakalang manado (ikan tongkol) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon cakalang manado (ikan tongkol) menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon cakalang manado (ikan tongkol):
- Sediakan 1 ekor ikan cakalang
- Siapkan 30 cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Ambil 5 sdm Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam/ masako
Namun kali ini saya tidak sedang ingin membahas masalah resep atau cara memasak jenis ikan ini. Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat. Menariknya lagi, abon ikan ini juga awet tahan lama.
Cara membuat Abon cakalang manado (ikan tongkol):
- Bersikan ikan tongkol lalu di kukus sampai matang.
- Setelah itu di suwir-suwir
- Haluskan rica,bawang putih, bawang merah. Dan daung bawang di potong" halus.
- Setelah itu tumis semua bumbu" sampai agak memerah.
- Lalu masukan ikan cakalang/tongkol. Aduk" sampai memerah.. Masukan garam. Setelah itu angkat dan letakan di piring.
- Abon cakalang siap di sajikan.
Cukup dengan menyimpannya di wadah tertutup, jadi mutu abon ikan bisa terjaga dengan baik. Ikan Cakalang Fufu merupakan ikan khas manado, sulawesi utara, Cara pembuatan Ikan Cakalang : dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya, daging Ikan Cakalang di belah dua dan di jepit oleh kerangka penjepit bambu yang telah di siapkan sebelumnya. Ikan cakalang adalah salah satu ikan yang bisa diolah sedemikan rupa, seperti di pepes, di goreng, dibakar, sama halnya dengan ikan lainnya. Namun yang menjadi salah satu keunggulan dari ikan cakalang ini mungkin agak jarang terdengar adalah dibuat menjadi makanan abon. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon cakalang manado (ikan tongkol) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
