Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu
Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu

Sedang mencari ide resep ikan cakalang sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang sambal dabu dabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang sambal dabu dabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan cakalang sambal dabu dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan cakalang sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu:
  1. Gunakan Ikan (boleh ikan cakalang / tongkol / tuna / ikan apapun, sesuai selera)
  2. Gunakan 4 buah tomat hijau
  3. Sediakan 1/2 buah tomat merah (dagingnya dibuang)
  4. Gunakan 4 cabe rawit merah
  5. Sediakan 3 cabe rawit hijau (yg kecil2)
  6. Gunakan 2 siung bawang merah
  7. Siapkan Jeruk nipis
  8. Ambil Garam, Gula, dan penyedap rasa
  9. Ambil Minyak sayur
Langkah-langkah membuat Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu:
  1. Potong dadu tomat hijau dan tomat merah
  2. Iris cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah
  3. Taruh semua bahan dalam mangkuk, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa (disini saya pakai ryco) secukupnya dan perasan jeruk nipis
  4. Panaskan 5 sendok makan minyak sayur dan siram ke mangkuk bahan tadi
  5. Suir ikan dan campurkan ke sambal tadi (tapi ini optional yaah, mau dipisah pun boleh) dan jadi deh.. di santap pakai nasi panas dan telur enaaakk banget! Enjoooyy! 🤩✨😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!