Lagi mencari inspirasi resep cakalang manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cakalang manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
#cakalangfufu #ikantongkol #oleholehmanado Hello Melisa Foodies, Ikan Cakalang Fufu ini merupakan oleh-oleh khas Manado. The name Cakalang is the local name for the skip-jack tuna. Our place "Cakalang" is a small holiday destination, just a few cottages on the beach and some rooms.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakalang manado memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakalang manado:
- Siapkan 1 ekor ikan cakalang sedang
- Ambil 20 cabe merah
- Sediakan 15 cabe rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 lembar jeruk nipis
Selain bubur Manado yang terkenal ternyata Mi Cakalang ini juga sangat disukai dan dijadikan salahsatu menu andalan oleh orang-orang Manado. Mie cakalang ini biasanya dijadikan sebagai. Mi Cakalang menjadi salah satu kuliner Manado yang terkenal lezat. Kuliner Manado ini tergolong unik Mi cakalang juga memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan mi ayam ataupun mi instan.
Cara menyiapkan Cakalang manado:
- Kukus ikan dan disuir2
- Haluskan bumbunya lalu tumis hingga matang, dan wangi hingga minyaknya terserap, dan kasih garam dan gula secukupnya
- Lalu masukan ikan cakalang yg di suir tadi
Ikan cakalang banyak ditemukan di perairan Manado. Beralih ke makanan khas Manado berbahan dasar ikan, jika sebelumnya ada cakalang fufu, sekarang ada ikan bakar sambal dabu-dabu lilang. Cakalang fufu adalah olahan ikan tongkol putih yang diasapi. Namun sebelum masuk ke proses itu Jawabnya tentu saja adalah Cakalang Fufu. Kuliner ini punya cita rasa nikmat yang lansung terpatri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakalang manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
