Sedang mencari ide resep tongkol sambal balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol sambal balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol sambal balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol sambal balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Terimakasih banyak bagi yang sudah mampir dan menonton video ini, semoga video ini bermanfaat. Dukung channel ini dengan subscribe, like dan share. #FISH #TUNA #BALADO Ikan tongkol sambel balado rasa nya sudah tidak asing lagi. Cara Membuat Bumbu Balado Untuk Ikan: Pertama, silahkan haluskan bawang merah, cabai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol sambal balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol sambal balado memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol sambal balado:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol besar
- Siapkan 10 buah cabe kriting
- Ambil 5 buah cabe rawit /menurut selara
- Sediakan 3 siung bawang putih /menurut selera
- Sediakan 5 siung bawang merah/menurut selera
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan minyak goreng untuk numis secukup nya
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukup nya gula
- Siapkan secukup nya penyedap rasa
- Siapkan secukup nya lengkuas
Sambal is such a staple sauce in Indonesia, with plenty of different assortments depend on the region. Another variety of sambals from Western Sumatra (a.k.a Minang) is balado. Tumis Ikan Tuna Suwir, Suwir Pindang Tongkol, Sambal Pindang Tongkol, Pindang Untuk Ibu Hamil, Pindang Ikan Untuk Anak, Ikan Pindang Untuk Bayi, Sambal Goreng Pindang… Ini adalah resep Asam padeh tongkol, tapi minus belimbing wuluh ya. Belimbing wuluhnya saya ganti dengan asam jawa aja 😀.
Cara membuat Tongkol sambal balado:
- Halus kan bawang putih,bawang merah,tomat,kemiri dan cabei.
- Potong ikan tongkol sesuai selera,goreng sebentar saja,jangan terlalu lma membuat daging jadi keras.
- Tumis lengkuas dan jga bumbu yg sudah di haluskan hinngga harum,
- Masukkan ikan tongkol,beri garam dan gula,beri sedikit air lalu kasih penyedap rasa,beri sedikit lengkuas,dan icip i rasa nya kalau kurang lezat tambah rasanya menurut selera …… lalu balado sambal tongkol siap di sajikan …… slamat mencoba …… oh yaaa saya di kulkas ada pete ku masuk kan sekalian biar tambah harumm bgi yg suka pete ……
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Balado ikan tongkol bunga kecombrang. foto: Instagram/@rosettas.kitchen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
