Ikan cakalang fufu
Ikan cakalang fufu

Lagi mencari ide resep ikan cakalang fufu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang fufu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar. Olahan makanan yang dibuat dari hasil laut ini. #cakalangfufu #ikantongkol #oleholehmanado Hello Melisa Foodies, Ikan Cakalang Fufu ini merupakan oleh-oleh khas Manado. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang fufu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan cakalang fufu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan cakalang fufu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan cakalang fufu menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan cakalang fufu:
  1. Sediakan 500 grm ikan cakalang asap (di suir)
  2. Gunakan 3 batang serai (memarkan)
  3. Sediakan 1 buah jeruk limau(ambil air nya)
  4. Gunakan 1 ikat daun kemangi (ambil daun nya saja)
  5. Gunakan 5 lembar daun jeruk (iris tipis)
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas (memarkan)
  7. Siapkan 3 cm jahe (memarkan)
  8. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Ambil 1 sdt terasi (di bakar)
  11. Sediakan 9 Cabai merah
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Ambil 8 Cabai rawit merah (bisa ditambah kalau ingin lebih pedas)
  14. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  15. Ambil 9 bawang merah

After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Sedap dan mantap masakan khas manado ikan cakalang fufu ini membuat anda merasa ketagihan apabila menyantapnya. Harga ikan cakalang - apakah itu ikan cakalang?? Thanks for watching. #cakalangFufu #ikanCakalangAsapGaruRica Видео Review Cakalang Fufu Thanks bagi yang sudah subscribe di channel ini, kali ini saya review makanan cakalang fufu garu.

Cara membuat Ikan cakalang fufu:
  1. Siap kan bumbu halus, aku blender biar cepet.
  2. Ikan cakalang asap di suir dan di goreng sebentar
  3. Sambil Menunggu ikan cakalang di goreng, tumis bumbu halus, sampai harum, masukan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk dan kemangi, tumis hingga harum dan matang
  4. Lalu masukan ikan cakalang yg sudah di goreng tadi kedalam bumbu, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.
  5. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba

Ikan Cakalang Fufu merupakan makanan laut khas daerah Minahasa, Sulawesi Utara yang diolah dari bahan ikan Cakalang segar ukuran biasa. Ikan cakalang yang sudah siap diberi bumbu khusus, lalu. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Cakalang fufu terbuat dari ikan cakalang yang dibelah dua lalu dilumuri bumbu untuk kemudian diasap. Biasanya makanan ini dibeli sebagai oleh-oleh para wisatawan untuk saudara, kerabat, dan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang fufu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!