Lagi mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Selamat datang di channel Bunda Hannah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Kuah Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Gunakan Ikan tuna
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 buah cabai (kalau suka pedas silahkan tambah)
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1 buah serai
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Siapkan 1 buah daun salam
- Gunakan Secukupnya Lengkuas
- Sediakan Secukupnya Jahe
- Sediakan Secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan Air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Daun kemangi (karena ga ada saya ganti daun bawang)
Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon.
Cara menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Potong kotak2 ikan tuna lalu goreng diminyak panas dgn api sedang hingga agak kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Ulek bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai
- Tumis bumbu yang sudah diulek hingga harum dan tambahkan air, lalu masukan daun salam, daun jeruk yg batang tengahnya sudah dibuang, serai dan langkuas yg sudah digeprek.
- Masukan daun bawang, ikan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tes rasa. Sajikan 🙂
Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
