Anda sedang mencari ide resep cakalang woku khas manado ala ima 😘 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang woku khas manado ala ima 😘 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan cakalang/tuna woku khas manado. Thanks for Watching and Thanks alot for your Support 😘. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang woku khas manado ala ima 😘, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cakalang woku khas manado ala ima 😘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang woku khas manado ala ima 😘 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakalang Woku Khas Manado aLa IMA 😘 menggunakan 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cakalang Woku Khas Manado aLa IMA 😘:
- Gunakan 1-2 Ekor Ikan Cakalang Segar
- Siapkan 20 Biji Cabe Kecil
- Sediakan 5 Biji Cabe Besar
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1/2 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Ruas Ibu Jari Kunyit
- Siapkan 2 Biji Kemiri
- Ambil 3 Buah Tomat
- Gunakan Rempah² Daun:Daun Jeruk, Kemangi, Pandan, Kunyit & Daun Bawang
- Sediakan 1-2 Batang Sereh
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap Rasa Ayam: Masako/Royco
- Siapkan Minyak Goreng
- Gunakan 1/2 Gelas Air Matang
- Gunakan Jeruk Nipis
- Sediakan (Jika Tdk Doyan Pedes, Bisa DiKurangi Cabenya Moms 😘)
Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa digunakan untuk memasak daging. Bumbu woku ini memang sangat khas dan sering digunakan untuk membumbui daging. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Cara membuat Cakalang Woku Khas Manado aLa IMA 😘:
- Pisahkan Rempah² Daun.. Mines Daun Bawang Lupa DiFoto 🤦🏻♀️😁
- Ulek Semua Bahan… Kecuali Tomat.
- Setelah DiUlek,, Pisahkan Irisan Tomat..
- Panaskan Minyak,, Tumis Bumbu Yg Sudah DiUlek Dengan Sereh,, Sampai Harum & Kemerahan..
- Setelah Bumbunya Sudah Kemerahan,, Masukkan Tomat.. Aduk² Hingga Tomatnya Matang..
- Masukkan Air Matang 1/2 Gelas.. Aduk² Hingga Mendidih..
- Masukkan Ikan Cakalang Yg Sdh DiRendam Dgn Jeruk Nipis & Garam.. Aduk² Hingga Ikannya Menyatu Dgn Bumbunya..
- Masukkan Rempah² Daun.. Aduk Hingga Menyatu Dgn Ikan..
- Tutup Ikannya,, Biarkan Sejenak Hingga 10-15 Menit Sampai Aroma Rempah² Daun Tercium.. Jika Aromanya Sdh Keluar,, Buka Penutupnya.. Aduk² Ikannya Agar Rempah Daunnya Menyatu..
- Masukkan Kemangi,, Tutup 5 Menit.. Biarkan Sampai Kemangi Layu.. Buka Penutupnya & Matikan Kompor.. Masukkan Garam & Penyedap Rasa Ayam Masako/Royco.. Beri Perasan Air Jeruk Nipis 1 Sendok Makan.. Aduk² Sambil Ngetes Rasa.. Angkat & Siap Dihidangkan 😘
- Selamat Mencoba Moms 😘
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan. Anda bisa menyajikannya di atas mangkuk. Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Nikmati kuliner tersebut bersama dengan keluarga tercinta di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakalang woku khas manado ala ima 😘 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
