Roti Gulung isi tuna
Roti Gulung isi tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep roti gulung isi tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti gulung isi tuna yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gulung isi tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti gulung isi tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti gulung isi tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Gulung isi tuna memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Gulung isi tuna:
  1. Siapkan 260 gr terigu pro tinggi
  2. Ambil 30 gr gula pasir (me 45 gr)
  3. Sediakan 3 gr ragi instan
  4. Gunakan 1 btr telur + susu cair total 180 gr ( me 2 kuning + susu = 180
  5. Sediakan 30 gr butter
  6. Gunakan 2 gr garam
  7. Ambil Filling :
  8. Siapkan Paprika merah dan kuning potong kecil2
  9. Gunakan Daun bawang iris kecil
  10. Siapkan Olesan : 1 btr kuning telur + susu cair
  11. Siapkan Bahan Isi :
  12. Siapkan 1 kaleng (130 gr) terigu) tuna sarden buang minyaknya
  13. Siapkan 2 sdm bawang bombay cacah
  14. Gunakan 3 tangkai batang seledri iris halus
  15. Ambil 2 sdt gula pasir
  16. Gunakan Sedikit air lemon
  17. Ambil Secukupnya ground black pepper
Cara membuat Roti Gulung isi tuna:
  1. Dalam wadah masukkan tepung gula pasir ragi instan campur rata lalu masukkan bahan cair uleni hingga kalis
  2. Masukkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis #windowpane stage
  3. Bulatkan, istirahatkan hingga mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, bagi menjadi 2 bagian, istirahatkan lagi selama 10 menit
  4. Pipihkan adonan, masukkan kedalam loyang uk 24 x 24 lalu istirahatkan lagi hingga mengembang 2x lipat
  5. Oles bahan olesan beri filling, panggang dengan suhu 190 api atas bawah selama 20
  6. Angkat, balik dan dinginkan
  7. Beri isian ratakan lalu gulung sambil dipadatkan, potong2 siap disajikan
  8. Cara membuat isi nya : campur bawang bombay dan batang seledri kemudian peras dgn bantuan sapu tangan
  9. Aduk rata mayonies, gula dan air lemon, koreksi rasa sampai pas seperti yang dinginkan, boleh tambah gula & air lemon
  10. Kemudian masukkan bawang bombay yg sudah diperas tadi diikuti sarden, tambahkan ground black pepper, aduk rata, siap digunakan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Gulung isi tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!