Anda sedang mencari ide resep pampis cakalang pedis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pampis cakalang pedis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Speaking about cakalang pampis, there are some different recipes of it. I myself like the Yasa Boga version. I used a whole cakalang and broiled it before shredding the meat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis cakalang pedis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pampis cakalang pedis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pampis cakalang pedis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pampis cakalang pedis memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pampis cakalang pedis:
- Siapkan 1 kg ikan cakalang
- Sediakan 100 gram cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 100 gram bawang merah
- Sediakan 3 buah tomat sedang (sesuai selera)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan 3 buah Lemong cui (jeruk khas manado) atau jeruk nipis
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Cakalang juga memiliki penampilan yang cukup berbeda dari tuna. Walaupun bentuk tubuhnya sama, kulit ikan cakalang cenderung berwarna perak yang lebih gelap. Hari ini menu lengkapnya yaitu Tumis Jamur Kancing, Pampis Ikan Cakalang dan Spicy Chicken Wings.
Cara membuat Pampis cakalang pedis:
- Bersihkan ikan cakalang kemudian bakar di telfon terlebih dahulu.
- Kemudian suir suir ikan yang sudah dibakar tadi, beri perasan jeruk dan garam secukupnya.
- Siapkan bumbu, iris bawang merah dan bawang putih, dan tomat, kemudian haluskan cabe rawit.
- Panaskan minyak kemudian goreng ikan yang sudah disuir tersebut kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak kemudian masukkan bawang merah kemudian baru tambahkan bawang putih setelah bawang harum dan setengah matang masukkan tomat
- Setelah bawang dan tomat matang masukkan cabe yang sudah diharuskan, aduk sampai cabai matang kemudian masukkan ikan, beri garam gula aduk rata, koreksi rasa dan aduk sampai sedikit kering (sesuai selera).
- Kalau ikan sudah mulai kering dan tercampur rata matikan api dan pampis cakalang siap dihilangkan.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya. Ingin mencoba masakan ikan cakalang khas manado, kami akan hadirkan ikan cakalang pampis. Ikan cakalang salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak pecinta kuliner. Untuk membuat pampis, anda bisa menggunakan aneka jenis ikan. Ikan tongkol dengan daging tebal Ikan ini jika telah berubah menjadi pampis, menghasilkan satu wadah tupperware besar yang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pampis cakalang pedis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!