Lagi mencari ide resep tongkol suir sambel matah ala dee yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suir sambel matah ala dee yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terimakasih yang sudah menonton semoga vidio nya bermanfaat. Dukung terus Mamah Echa channel ya agar channel nya makin berkembang dan mamah echa semakin. Tongkol Tahu Bali Merah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suir sambel matah ala dee, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol suir sambel matah ala dee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol suir sambel matah ala dee sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol suir sambel matah ala Dee menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol suir sambel matah ala Dee:
- Siapkan 6 potong pindang tongkol
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 15 buah cabe rawit merah / bisa lebih
- Sediakan 2 bh cabe merah keriting
- Sediakan 1 btg sereh
- Ambil 1 btg bawang daun
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam, gula, royco
- Sediakan secukupnya Minyak goreng utk menumis dan utk siraman sambal matah
Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Namun kini sambel matah tidak hanya sekedar makanan berbahan dasar seafood, namun juga dikreasikan dengan berbagai macam bahan makanan lokal. Untuk anda yang ingin membuat hidangan ikan tongkol yang berbeda, berikut ini kami hadirkan aneka resep masakan ikan tongkol yang spesial dan lezat. Resep dan Cara Membuat Suir Ikan Tongkol Bumbu Kemangi Pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol suir sambel matah ala Dee:
- Siapkan bahan2
- Suir halus pindang tongkol lalu sisihkan.
- Rajang cabe,bawang merah, sereh yg bag putihnya, bawang daun dan 2lbr daun jeruk
- Aduk2 sambal matah di mangkuk lalu kasi air perasan jeruk nipis..garam, royco dan gula putih sedikit.
- Panaskan minyak.. lalu tumis ikan tongkol suir, daun salam, lengkuas dan 1lbr daun jeruk.. sambil kita panaskan minyak utk disiram ke sambal matah.
- Setelah sambal matah disiram minyak panas..sambil aduk2 siram ke tumisan tongkol tadi.. aduk sampai trcampur. Jgn lupa tes rasa yaa
- Bisa juga spy lebih awet utk di simpan di toples kecil.. ditumis sekali lagi gaak usah lama2 asal panas aja. Lalu angkt lalu hidangkan. Enaaak bgt dimakan pake nasi hangat 👌😊
- Siap dihidangkan😍
Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambah matah yang pertama ialah sambal matah tongkol suwir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suir sambel matah ala dee yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!