Lagi mencari ide resep tuna crispy saus madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna crispy saus madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna crispy saus madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna crispy saus madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna crispy saus madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Crispy Saus Madu memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Crispy Saus Madu:
- Siapkan Bahan ikan tuna crispy :
- Ambil Ikan tuna (sebanyak yang kamu mau)
- Ambil Secukupnya Tepung terigu
- Gunakan Secukupnya Tepung bumbu serbaguna
- Ambil Secukupnya Air dingin
- Siapkan Bahan saus madu :
- Ambil 2 siung Bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 3 sdm Madu
- Ambil 2 sdt Saus tomat
- Sediakan 1 sdt Kecap
- Siapkan 1 sdt gula
Cara membuat Tuna Crispy Saus Madu:
- Cuci bersih ikan tuna, potong-potong sesuai selera, kemudian beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
- Siapkan 2 wadah untuk tepung basah dan tepung kering. 1 wadah untuk tepung terigu dan 1 wadah lagi untuk tepung bumbu serbaguna. Larutkan tepung terigu dengan air dingin sampai teksturnya cukup kental.
- Setelah 1 jam, celupkan ikan tuna yang sudah dipotong-potong ke dalam wadah tepung basah kemudian masukkan ke dalam wadah tepung kering.
- Goreng hingga matang dengan api kecil, agar matang sempurna.
- Sekarang kita buat saus madunya. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan madu, saus tomat, kecap dan gula. Aduk hingga cukup kental, kemudian tuang di atas ikan tuna crispy.
- Jangan lupa cicipi dulu sebelum disajikan 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna crispy saus madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!