Lagi mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna kuah kuning memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna kuah kuning:
- Gunakan Daging ikan tuna(bisa pake ikan sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 6 cabe kriting
- Siapkan 10 bawang merah
- Ambil 7 bawang putih
- Gunakan 2 buah Tomat
- Gunakan 2 sdm asam jawa
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 genggam kemangi
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 6 buah cabe utuh
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Garam
Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Langkah-langkah membuat Tuna kuah kuning:
- Blender semua bumbu kecuali laos,daun salam dan sereh
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu yg telah di blebder tadi..masukan laos,sereh dan daun salam tumis sampe tanek..
- Masukan air di wajan..trus ikan tuna,tambahkan air asam jawa,kaldu jamur dan garam cek rasa.. Setelah mendidih ikan matang taburi daun kemangi dan cabe utuh.. Angkat dan sajikan..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
