Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol + sambal matah jeruk limau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol + sambal matah jeruk limau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tongkol suwir sambal matah siap disajikan. Nah, jika ikan tongkol sudah bersih, sekarang lumuri ikan dengan air jeruk nipis merica bubuk dan garam secara merata pada semua bagian ikan. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan tongkol goreng sambal matah yang enak dan sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol + sambal matah jeruk limau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol + sambal matah jeruk limau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol + sambal matah jeruk limau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tongkol + sambal matah jeruk limau menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tongkol + sambal matah jeruk limau:
- Ambil 3 ekor ikan tongkol cuexz
- Gunakan 20 buah cabai rawit merah
- Ambil 6 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat hijau (sy skip karena ga ada hehehe)
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
- Ambil 1/2 sdt garam
Sesuai dengan namanya, sambal matah satu ini mengharuskan Anda untuk menyiapkan ikan tongkol karena akan dijadikan sebagai bahan utamanya. Adapun penjelasan lainnya ialah sebagai berikut. Campur seluruh bahan sambal menjadi satu, tambahkan minyak, jeruk limau dan garam lalu aduk. Resep sambal matah - Hayo siapa nih yang doyan banget sama makanan serba pedas?
Cara menyiapkan Ikan tongkol + sambal matah jeruk limau:
- Cuci cabai rawit merah dan jeruk limau hingga bersih dan tiriskan.
- Kupas cabai merah lalu iri bawang merah dan cabai rawit merah tipis - tipis sampai habis.
- Nayalakan kompor panaskan minyak…setelah minyak panas siram kedalam irisan cabai rawit merah dan bawang merah siram dengan minyak panas secukupnya…kemudian beri air irisan jeruk limau… Beri garam sambil di aduk…dan diamkan.
- Goreng ikan tongkol cuexz sampai berwarna kecoklatan setelah matang angkat dan tiriskan.
- Ikan tongkol cuexz dan sambal matah jeruk limau siap dihidangkan.
Bagi Anda yang menyukai pedas, tentu sudah tidak asing lagi dong Sambal jenis ini bisa dibilang cukup hits loh! Ditambah lagi sambal matah kini hadir dalam beberapa jenis kuliner. Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja. Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng. Cukup gunakan bumbu-bumbu sederhana untuk membuat ayam goreng, seperti bawang putih, lada, dan ketumbar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol + sambal matah jeruk limau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
