Lagi mencari inspirasi resep sambal tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Tongkol memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Tongkol:
- Siapkan 2 ikan tongkol
- Gunakan 15 buah cabai rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt kunyit
- Sediakan Secukupnya terasi
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang. Baru Enak Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang Promo Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tongkol:
- Siapkan ikan tingk lalu di belah menjadi beberapa bagian pisahkan dari tulangnya.
- Kemudian goreng ikan tongkol sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
- Bumbu bisa di ulek ataupun di blender. Tapi disini saya pakai blender supaya praktis. Masukkan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, kunyit, dan terasi. Lalu blender semua bahan bumbu sampai halus.
- Masukkan minyak goreng kemudian goreng sambal sampai berubah menjadi pekat dan merata.
- Masukkan ikan tongkol tambahkan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga merata. Kemudian matikan kompor. Tunggu sekitar 2 menit kemudian tambahkan perasan jeruk limau, bijinya di buang agar tidak pahit. Aduk-aduk hingga merata.
- Sambal tongkol siap di sajikan dan di santap
Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Bakar ikan tongkol di atas dengan bara arang sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
