Lagi mencari ide resep cakalang woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang woku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cakalang woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ikan cakalang yang bertekstur lembut pas bersanding dengan kuah berbumbu yang super lezat. Resep ikan cakalang/tuna woku khas manado. IKAN TONGKOL Di MASAK WOKU Ala Mono Official.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cakalang woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakalang woku memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cakalang woku:
- Gunakan 4 ekor ikan cakalang bersih
- Ambil 1 biji jeruk nipis
- Siapkan Rac*k bumbu ikan goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 10 cabai merah
- Gunakan 7 cabai rawit
- Sediakan 1 tomat
- Sediakan 1 sdm terasi bakar
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan Secukupnya bawang bombay iris tipis
- Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
From Review: Mobile Photo Upload of Woku Blangan. Ayam woku masih proses dan Cakalang Suwir asap sdh selesai last order. Beberapa hari yang lalu saya masak ayam woku khas Manado ini, hmmm sudah lama tidak masak ayam begini. Akhirnya memuaskan keinginan menyantap makanan satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang woku:
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis, rendam 10an menit, kemudian di bilas
- Masukkan rac*k bumbu ikan goreng, balurkan ke seluruh permukaan ikan, masukkan kedalam kulkas, tunggu sambil mempersiapkan bumbu lainnya.
- Siapkan bahan bumbu halus, ulek atau blender. Kemudian iris bawang bombay.
- Goreng ikan sebentar saja agar tidak hancur saat dimasak.
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang.
- Beri air secukupnya, kemudian bumbui dengan gula, garam dan penyedap, tes rasa.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, tunggu hingga air menyusut
- Masukkan daun kemangi, dan tunggu hingga bumbu meresap dan ikan matang.
- Ikan cakalang woku siap disajikan.
Download Cakalang stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices. Find ikan cakalang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
