Sedang mencari ide resep sambal ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan: Ikan tongkol Bahan halus: Cabe kriting Cabe rawit Bawang merah Pawang putih Jahe Kunyit Bahan lain: Garam Gula pasair Kaldu bubuk Daun jeruk Bawang. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan Maka, kita langsung simak saja yuk, resep mudah membuat ikan tongkol goreng sambal balado. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Ikan Tongkol menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ikan Tongkol:
- Siapkan 1/2 kg ikan tongkol, siangi, potong dan cuci bersih
- Sediakan 25 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Ikan tongkol sambal merah terkenal di negeri pantai timur. Di negeri Terengganu, menu ini Ikan tongkol perlu direbus terlebih dahulu bersama asam keping dan garam untuk menambahkan rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ikan Tongkol:
- Goreng ikan tongkol sampai matang, sisihkan
- Blender cabe bersama tomat, bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sambal dan seelah harum masukkan daun jeruknya.
- Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Usahakan semua permukaan ikan terbalur sambal
- Agar bumbunya benar2 meresap, tambahkan air secukupnya. Saya sengaja menggunakan gelas blender untuk wadah airnya, supaya sisa2 sambal keambil semua
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Jika air sudah surut, cek rasa, jika sudah pas, api bisa di matikan.
- Sambal ikan tongkol siap di nikmati
Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Ikan Tongkol Sambal Rica Rica Daun Kemangi Super Sedap. Bakar ikan tongkol di atas dengan bara arang sampai matang. Demikian Informasi resep Ikan Tongkol Bakar Sambal Pedas, semoga berguna bagi anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
