Anda sedang mencari ide resep cue ikan tongkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cue ikan tongkol balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cue ikan tongkol balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cue ikan tongkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cue ikan tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cue Ikan Tongkol Balado memakai 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cue Ikan Tongkol Balado:
- Siapkan 5-6 potong Cue Ikan Tongkol
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas, digeprek
- Ambil Secukupnya minyak goreng, garam, gula pasir dan air
- Ambil 💠Bumbu di ulek kasar :
- Gunakan 10 buah Cabe Merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 1 cm jahe
Langkah-langkah membuat Cue Ikan Tongkol Balado:
- Goreng Cue Tongkol sebentar saja.
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum. Tuangi air secukupnya. Masukkan ikan tongkol yg sudah di goreng. Beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cue ikan tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
