Sedang mencari ide resep sambal ikan tongkol suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan tongkol suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum hay semuanya hari ii saya akan memasak ikan tongkol pedas. #sambaltongkolpedas #resepsambaltongkol Bahan-bahan: Ikan tongkol (yang sudah. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan tongkol suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ikan tongkol suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ikan tongkol suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal ikan Tongkol suwir memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal ikan Tongkol suwir:
- Gunakan 2 ekor ikan Tongkol ukuran agak besar
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil Cabe rawit secukupnya (selera)
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan secukupnya Terasi
- Siapkan Garam secukupnya (selera)
- Ambil Gula merah secukupnya (selera)
- Gunakan Kaldu bubuk/penyedap (selera boleh di skip)
- Siapkan Air lemon
- Ambil Air
- Gunakan Minyak goreng
Cara memasak: - Goreng ikan tongkol, suwir dan buang dari durinya, sisihkan. - Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete - Goreng tongkol hingga kecoklatan, Angkat dan tiriskan. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis kangkung atau tumis kacang panjang. Secukupnya garam, penyedap, dan minyak sayur.
Cara menyiapkan Sambal ikan Tongkol suwir:
- Cuci bersih ikan Tongkol buang kotoran n kepalanya,potong beberapa bagian,lalu kucuri air lemon atau jeruk nipis bisa.diamkan 10-15 menit
- Kukus ikan Tongkol kurang lebih 15 menit,tunggu agak dingin.suwir" ikan lalu goreng setengah matang.sisihkan
- Blender bumbu yang di haluskan : bawang merah, bawang putih,cabe,tomat.lalu tumis hingga harum.masukkan terasi, daun jeruk n serai yang sudah di cuci bersih.Tumis lagi hingga harum. tambahkan air secukupnya lalu tambahkan garam,gula merah,kaldu bubuk.jika air sudah agak menyusut test rasa.masukkan ikan Tongkol campur hingga bumbu merata. Terakhir masukkan daun kemangi.selamat mencoba
Tumis bumbu iris sampai aroma harum tercium, kemudian masukkan tongkol suwir setengah matang. Beri garam dan sejumput penyedap rasa. How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ikan tongkol suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
