Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning)
Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning)

Sedang mencari inspirasi resep tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bumbu rujak (bumbu kuning), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning):
  1. Siapkan Bahan A
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 buah kemiri
  5. Siapkan 2 buah kunyit ukuran sedang
  6. Siapkan 10 buah cabe rawit
  7. Ambil Bahan B
  8. Siapkan 7 potong ikan tuna goreng
  9. Ambil 2 lembar daun jeruk
  10. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
  11. Gunakan Secukupnya gula pasir
  12. Siapkan 1/2 sdt garam
  13. Ambil 250 ml Air
Langkah-langkah membuat Tuna Bumbu Rujak (Bumbu Kuning):
  1. Siapkan bahan. Bakar kunyit lalu kupas dan cuci. Kemudian uleg semua bahan A (kecuali cabe rawit) hingga halus.
  2. Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak sampai harum. Lalu masukkan bahan B dimulai dari air dan juga cabe rawitnya.
  3. Tunggu sampai meresap dan siap dihidangkan.
  4. NB : tuna goreng resepnya mudah. Uleg bawang putih + garam + kunyit. Lumuri ikan tuna mentah dengan bumbu tersebut. Diamkan 5-10 menit. Lalu goreng dengan minyak panas sampai matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna bumbu rujak (bumbu kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!