Sambal pindang tongkol
Sambal pindang tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal pindang tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pindang tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pindang tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal pindang tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kembali ke pindang ikan tongkol yang kali ini saya posting. Membuat ikan pindang sendiri ternyata Ikan yang sudah terpindang sedap diolah menjadi makanan lainnya misalnya digoreng, disambal. Tumis sambal pindang ikan tongkol pada kesempatan ini merupakan variasi olahan atau cara memasak pindang tongkol yang enak dan sangat sederhana.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal pindang tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal pindang tongkol menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal pindang tongkol:
  1. Gunakan 3 pcs ikan pindang tongkol
  2. Ambil 12 siung bawang merah
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 10 biji cabai rawit
  5. Gunakan Secukupnya garam, penyedap
  6. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Sambal seperti sambal matah dan sambal terasi adalah jenis dengan pemakaian paling sering oleh Sebut saja suwiran ayam betutu, pindang tongkol, sate kulit ayam, kacang panjang, urab sayur.

Cara membuat Sambal pindang tongkol:
  1. Bersihkan ikan pindang, belah jd empat dan goreng, jngan terlalu kering
  2. Iris smua bumbu, tumis dg sedikit minyak dg api kecil dan tambahkan garam, penyedap, lalu masukkan ikan pindang yg sdh digoreng, jgan lupa tutup biar baunya tdk bikin bersin2.
  3. Kalau bumbu sudah layu dan matang, angkat sajikan.

Beragam olahan pindang yang gampang dimasak dan enak rasanya. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan. Pindang tongkol yang berwarna hitam punya rasa sedikit pahit. Mumpung lagi semangat bikin sambal, saya tawarkan variasi sambal terong yang lain yaitu Sambal Terong Ikan Jambal. Simak langsung cara membuat Resep Ikan Tongkol Sambal Kencur dari resep berikut ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal pindang tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!