Pindang Tongkol Bumbu Sambal Mangga Muda
Pindang Tongkol Bumbu Sambal Mangga Muda

Lagi mencari inspirasi resep pindang tongkol bumbu sambal mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol bumbu sambal mangga muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol bumbu sambal mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang tongkol bumbu sambal mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang tongkol bumbu sambal mangga muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Tongkol Bumbu Sambal Mangga Muda menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Tongkol Bumbu Sambal Mangga Muda:
  1. Siapkan 2 ekor pindang tongkol
  2. Siapkan Mangga muda
  3. Gunakan Asem jawa
  4. Gunakan Masako
  5. Siapkan garam
  6. Siapkan gula
  7. Sediakan Minyak goreng
  8. Siapkan bahan yang di haluskan
  9. Ambil 8 buah cabai merah besar
  10. Siapkan 5 siung bawang merah
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 1 sdm gula merah
Cara menyiapkan Pindang Tongkol Bumbu Sambal Mangga Muda:
  1. Parut Mangga muda menggunakan parutan lubang-lubang, jangan menggunakan parutan kelapa.
  2. Suwir pindang tongkol sesuai selera, kemudian goreng sebentar.
  3. Blender bumbu yang harus di haluskan
  4. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, sesuaikan dengan banyak nya bumbu halus.
  5. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi atau sampe bumbu setengah matang
  6. Masukkan sedikit asem jawa, dan masako, gula, garam sesuai selera. Kemudia koreksi rasa
  7. Masukkan mangga muda kemudian tumis sebentar
  8. Masukkan pindang suwir yang sudah di goreng tadi, aduk dan tumis sampai merata dan bumbu merasuk.
  9. Masakan siap di sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tongkol bumbu sambal mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!