Lagi mencari ide resep ikan goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Haii semuanya welcome to my chenel.!! Di pertemuan kali ini sy berbagi resep cara bikin goreng ikan dengan tepung yang krispy. Gunakan tepung jagung untuk ikan goreng bergaya Amerika Selatan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Goreng Tepung menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Goreng Tepung:
- Ambil 500 gr fillet tuna, iris tipis2 1/2 cm
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil @@ tepung kering :
- Ambil 5 sdk sayur tepung terigu serbaguna
- Ambil 1 sdk sayur maizena
Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Cara Membuat Telur Ikan Goreng Tepung Enak. Ambil telur ikan dari dalam perut ikan lalu bersihkan perlahan agar tidak hancur kemudian baluri dengan beberapa bahan berupa bumbu yang telah.
Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Tepung:
- Stlh ikan bersih, marinasi dgn bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk/jamur (optional). Simpan di tempat bertutup di kulkas min 2jam (mimi semaleman).
- Keluarkan ikan dr kulkas, beri telur dan aduk rata.
- Campur terigu dan maizena. Masukkan ikan satu persatu sambil ditekan/dicubit2.
- Goreng deep fry smp keemasan.. Sajikan deh..
Antara lauk goreng tepung yang disajikan di sini ialah ikan goreng tepung, sotong goreng tepung, udang goreng tepung dan banyak lagi! Keistimewaan utamanya ialah kerangupan dan kesegaran. Tepung beras lebih ringan daripada tepung serbaguna dan bikin ikan ataupun seafood goreng lebih renyah. Jenis ini cocok untuk adonan tempura. Berhubung hanya terbuat dari beras, tepung ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
