Lagi mencari ide resep balado ikan cue tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan cue tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan cue tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado ikan cue tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Untuk mendapatkan ikan cue tidak perlu kwhatir karena ikan cue ini banyak tersedia di pasar tradisional. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado ikan cue tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado ikan Cue tongkol menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado ikan Cue tongkol:
- Ambil 4 keranjang ikan Cue tongkol potong
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah (cabe setan)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah Tomat merah besar (haluskan)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 5 sdm air putih
Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus. Siapa sih yang tidak tau jenis ikan konsumsi yang satu ini ? Ya, ikan tongkol merupakan jenis ikan yang banyak di cari orang untuk di konsumsi, lantaran memiliki rasa daging yang enak. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.
Cara membuat Balado ikan Cue tongkol:
- Cuci bersih ikan dan semua bahan bumbu
- Rebus ikan Cue dlm air mendidih selama 2 menit kemudian angkat dan tiriskan (di rebus ya Bun bukan di goreng)
- Haluskan semua bahan bumbu tambahkan garam
- Tumis bumbu hingga harum
- Masukkan tomat yg sudah di haluskan tambahkan sedikit air
- Kemudian masukkan ikan Cue yg sudah di rebus aduk rata
- Masak jangan sampai kering airnya (biar berasa pedasnya) tambahkan bumbu penyedap rasa secukupnya sambil di cicipi
- Kemudian angkat dan sajikan
Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ikan cue tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
