Anda sedang mencari ide resep ikan krispi awet renyahnya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan krispi awet renyahnya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan krispi awet renyahnya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan krispi awet renyahnya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hay teman-teman, kali ini saya akan share resep dan cara membuat Sudas atau Usus Pedas. Usus ayam ini digoreng krispy kemudian diberi bubuk cabe yang dijamin nagih banget dan awet renyahnya. Jajanan ini lagi populer banget di kalangan anak muda, bisa juga dijadikan ide bisnis lho.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan krispi awet renyahnya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Krispi awet renyahnya memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Krispi awet renyahnya:
- Ambil 150 gr fillet tuna, potong lebar
- Sediakan 1/2 jeruk nipis, peras airnya
- Siapkan Bahan marinasi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bahan tepung :
- Sediakan 15 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Masukkan kulit ikan ke dalam tepung maizena, balurkan secara merata. Goreng kulit ikan dengan api kecil supaya kering sampai ke dalam. Kalau sudah matang, angkat kulit ikan krispi dan siap disajikan. Kamu bisa sajikan dengan saus cocol apapun, bisa juga pakai bumbu tabur.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Krispi awet renyahnya:
- Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis, campur bersama bumbu marinasi. Rendam minimal 2 jam. Makin lama marinasinyam semakin mantap
- Siapkan bahan baluran, campur semua bahan dalam mangkok bersih.
- Ambil 4 sdm tepung baluran, beri air secukupnya tuk pencelup. Adonan ini tidak kental juga tidak encer
- Ambil ikan yang sudah dimarinasi, balur tepung, lalu ke adonan pencelup, lalu balur lagi dengan tepung.,cubit cubit manja yah. Kibaskan agar tepung yang tidak melengket, berjatuhan,
- Goreng dalam minyak panas yang cukup banyak dengan api sedang cenderung kecil. Angkat,tiriskan.
Resep Jamur Krispi - Jamur krispi merupakan salah satu makanan populer yang ada di Indonesia. Jamur krispi bisa dimakan dalam keadaan apapun dan di manapun. Makanan tersebut selain dapat dijadikan lauk, juga bisa dijadikan sebagai camilan yang enak. Jamur Krispi (Crispy Mushroom) kali ini adalah Jamur tiram goreng tepung renyah garing dengan kriuk yang tahan lama (awet renyahnya). Sedangkan untuk pendamping makan jamur krispi ini bisa menggunakan saus aneka rasa, seperti saus jeruk yang digunakan pada resep ini, saus tiram, saus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Krispi awet renyahnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
