Sedang mencari ide resep sambal ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan: Ikan tongkol Bahan halus: Cabe kriting Cabe rawit Bawang merah Pawang putih Jahe Kunyit Bahan lain: Garam Gula pasair Kaldu bubuk Daun jeruk Bawang. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan Maka, kita langsung simak saja yuk, resep mudah membuat ikan tongkol goreng sambal balado. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Ikan Tongkol memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Ikan Tongkol:
- Siapkan 300 gram ikan tongkol goreng. Usahakan sudah bersih dari duri
- Siapkan 1 Ons Cabe Rawit
- Gunakan 1/2 Ons Cabe merah
- Gunakan 4-5 siung bawang putih
- Ambil 5-7 siung bawang merah
- Siapkan 2 sachet kecil terasi udang
- Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (aku pake Royco ayam)
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak sayur secukupnya untuk menumis
Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Ikan tongkol sambal merah terkenal di negeri pantai timur. Di negeri Terengganu, menu ini Ikan tongkol perlu direbus terlebih dahulu bersama asam keping dan garam untuk menambahkan rasa.
Langkah-langkah membuat Sambal Ikan Tongkol:
- Bersihkan, cuci bersih cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih.
- Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan terasi dengan blender.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga kadar air menyusut. Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng. Tambahkan kaldu bubuk, gula, garam sesuai selera. Aduk-aduk. Cicipi rasa.
- Sambal ikan tongkol siap disajikan dengan nasi hangat dan lalapan😍
Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Ikan Tongkol Sambal Rica Rica Daun Kemangi Super Sedap. Bakar ikan tongkol di atas dengan bara arang sampai matang. Demikian Informasi resep Ikan Tongkol Bakar Sambal Pedas, semoga berguna bagi anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
