Tongkol Suwir Sambal Terasi
Tongkol Suwir Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir sambal terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol suwir sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Suwir Sambal Terasi memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Suwir Sambal Terasi:
  1. Sediakan 1/4 kg Ikan Tongkol
  2. Siapkan Bumbu Halus
  3. Sediakan 7 Siung Bawang Merah
  4. Sediakan 2 Siung Bawang Putih
  5. Siapkan 5 buah cabai merah keriting
  6. Siapkan 5 buah cabai rawit setan
  7. Ambil Secukupnya Terasi
  8. Sediakan Secukupnya Garam
  9. Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
  10. Siapkan Secukupnya Gula
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Terasi:
  1. Suir suir ikan tongkol yang sudah dibersihkan (aku pakai ikan tongkol yg dikeranjang). Goreng setengah matang. Sisihkan.
  2. Ulek bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Cabai merah keriting, cabai rawit setan, terasi. Masukan ikan tongkol yang sudah digoreng setengah matang.
  3. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan Garam, Gula dan Lada bubuk secukupnya sesuai selera.
  4. Cicipi rasa, jika sudah pas masak hingga ikan aga kering. Ikan tongkol suwir sambal terasi siap disantap dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Suwir Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!