Lagi mencari inspirasi resep pampis cakalang (bumbu iris praktis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis cakalang (bumbu iris praktis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis cakalang (bumbu iris praktis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pampis cakalang (bumbu iris praktis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pampis cakalang (bumbu iris praktis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pampis Cakalang (bumbu iris praktis) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pampis Cakalang (bumbu iris praktis):
- Gunakan 1 ekor ikan cakalang asap (suwir)
- Ambil 15 buah cabai rawit orange
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk lemon (peras, ambil airnya)
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak
Cara menyiapkan Pampis Cakalang (bumbu iris praktis):
- Iris tipis semua bahan diatas, kemudian tumis hingga matang dan harum.
- Setelah itu masukan ikan cakalang yang sudah disuwir, air lemon, garam, dan gula. Koreksi rasa sesuai dengan selera. Kemudian angkat.
- Pampis cakalang asap siap disajikan dengan nasi panas :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pampis cakalang (bumbu iris praktis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!