Sedang mencari inspirasi resep tuna kuah bumbu asem kuning (pesmol) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah bumbu asem kuning (pesmol) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat datang di chanel Dapur ND Kali ini akan berbagi resep Ikan Tuna kuah kuning asem pedas. Cara Pembuatan : - Cuci Bersih Ikan Tuna & lumuri dengan jeruk limau - blender bumbu halus atau di ulek karna rasanya lebih mantap di ulek hehe - siapkan wajan, panas kan minyak. Selamat Mencoba 😘 Yang belum Subscribe di Subscribe dulu yak hehe dan coba resep ini baru beri pendapat kalian tentang rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah bumbu asem kuning (pesmol), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna kuah bumbu asem kuning (pesmol) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna kuah bumbu asem kuning (pesmol) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna kuah bumbu asem kuning (pesmol) menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna kuah bumbu asem kuning (pesmol):
- Ambil 1/4 kg filet tuna
- Sediakan 4 potong tahu
- Ambil 2 buah tomat hijau, potong-potong
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 gengam daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bumbu geprek:
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 tangkai sereh
- Sediakan 2 lembar salam
Resep sayur asem kuah kuning diatas sangat sederhana dan praktis untuk dipraktekkan dirumah. Jadi seseorang dapat praktek kapan saja, karena bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga. Cara membuat pesmol ikan ekor kuning - punya ikan dirumah dimasak pesmol aja Resep ikan kembung kuah kuning yang enak. Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Langkah-langkah membuat Tuna kuah bumbu asem kuning (pesmol):
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam. diamkan 10 menit, goreng setengah matang.
- Goreng tahu setengah matang
- Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu geprek satu persatu. Masukkan irisan tomat dan kemangi. Cabe rawit utuh. Masak hingga harum.
- Masukkan ikan dan tahu. Masak hingga ikan berubah warna.
- Tambahkan air, bumbu penyedap dan biarkan hingga air berkurang
- Hidangan siap disajikan
Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Ikan tuna salah satu ikan yang tanpa bumbupun rasanya enak. Saya yakin dimasak model apa saja enak Sist. Bumbu kuning ini bisa dipakai untuk pesmol, mie ayam, pepes, tongseng, soto, dan menu lain berbumbu dasar kuning. Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna kuah bumbu asem kuning (pesmol) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!