Sedang mencari ide resep mini pastel goreng makaroni tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mini pastel goreng makaroni tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini pastel goreng makaroni tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mini pastel goreng makaroni tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mini pastel goreng makaroni tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mini Pastel Goreng Makaroni Tuna memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mini Pastel Goreng Makaroni Tuna:
- Sediakan 1/2 ekor tuna fillet
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Segenggam Makaroni (elboe/spiral)
- Sediakan 3 sdm Olive Oil
- Sediakan 1 botol Yoghurt Plain
- Gunakan 1 sdm Butter
- Sediakan 1 sdm Margarin
- Siapkan 1 sdm Maizena
- Siapkan 10 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 8 sdm Oatmeal/tepung roti
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Ambil 1 sachet Mayones
- Gunakan 1 sdt Oregano (bisa skip)
Cara membuat Mini Pastel Goreng Makaroni Tuna:
- Siapkan Bahan. Kukus tuna hingga empuk. Setelah matang, sisihkan dan disuwir-suwir
- Rebus makaroni. Note: beri olive oil/minyak goreng pada air rebusan supaya tidak lengket. Setelah empuk, angkat dan tiriskan
- Panaskan oliveoil/minyak goreng, tambahkan butter. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan makaroni yang sudah ditiriskan tadi.
- Tambahkan maizena, aduk cepat. Masukkan yoghurt, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata.
- Beri mayones, masukkan tuna suwir. Kemudian matikan api, sisihkan. Untuk bahan celupan basah: kocok telur, beri kaldu bubuk (kebetulan pas pecah telur, isinya dua)
- Untuk bahan celupan kering : campur tepung terigu dengan kaldu bubuk dan oregano. Potong kulit pangsit jadi dua bagian
- Isiskan makaroni tuna tadi pada kulit pangsit, lipat hingga tertutup kemudian celupkan pada kocokan telur.
- Taburi dengan bahan celupan kering, bolak-balik sampai tertutup rata
- Celupkan kembali pada bahan pencelup basah. Kemudian baluri dengan oatmeal/tepung roti. Masukkan freezer. Keluarkan pada saat mau digoreng
- Panaskan minyak, goreng pastel hingga kecoklatan dikedua sisi. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan mayones. Note : pastelnya ada juga yang tanpa baluran tepung&telur. Hanya sebagai variasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mini Pastel Goreng Makaroni Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!