Sedang mencari inspirasi resep tuna tumis serai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna tumis serai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Setiap upload di instgram ada aja yang tanya resepnya gimana, sekarang sudah bisa tau resep dan coba langsung di rumah ya! Tumis bawang bombay dan bawang merah yang sudah diiris tipis, hingga layu. Masukkan lengkuas, jahe, daun salam dan serai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna tumis serai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna tumis serai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna tumis serai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna tumis serai menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna tumis serai:
- Sediakan 300 gr tuna segar
- Siapkan Bumbu iris :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai rawit merah
- Gunakan 8 barang serai yg bagian mudanya
- Ambil Daun jeruk (lebih banyak lebih wangi)
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 2 sdm air perasan jeruk limau
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Totole
Kemudian masukkan potongan daun bawang dan tuna, masak sampai matang. Serai atau sereh tidak hanya bisa digunakan sebagai bumbu penyedap masakan. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk lemon. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai dan tomat sampai.
Langkah-langkah membuat Tuna tumis serai:
- Tuna Segar dicuci, lalu Di beri air jeruk nipis untuk menghilangkan bau Amis, diamkan 10 menit.
- Lalu tuna Di goreng setengah matang. Angkat, tiriskan… Lalu di suwir-suwir
- Iris semua bumbu
- Tumis bumbu iris..sampai semua aroma nya keluar, beri garam, gula, totole Dan terasi. Masukan tuna suwir, pastikan tuna Dan bumbu tercampur rata. Apabila sudah matang, matikan kompor, lalu masukan perasan air jeruk limau.. aduk rata kembali, Dan angkat ke piring saji
Yuk, olah ikan tuna jadi lebih menarik dengan resep Tumis Ikan Tuna Suwir. Baca Juga: Perpaduan Pedas Dan Garingnya Tumis Ikan Selar Goreng, Bikin Makan Jadi Semakin Berselera. Olahan ikan tuna merupakan menu yang paling digemari karena kandungan gizinya yang baik untuk Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan serai, daun. Ambil ikan tuna dan kemudia daging disuwir-suwir. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna tumis serai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
