Anda sedang mencari ide resep balado padang tuna kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado padang tuna kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado padang tuna kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado padang tuna kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tuna Kentang Balado Bumbu Halus : - Cabe rawit dan Cabe keriting - Bawang merah dan bawang putih. - Lengkuas - Jahe - Terasi - Jinten dan ketumbar Bumbu. Resep kentang balado ini tidak diragukan lagi memiliki ras mantap dan lezat untuk anda sajikan kepada orang terdekat. Demikianlah sajian sedap kentang balado padang yang nikmat dan menggoda selera yang bisa anda coba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado padang tuna kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Padang Tuna Kentang menggunakan 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Padang Tuna Kentang:
- Gunakan 500 gr Daging Tuna (Marinasi dgn jeruk nipis dan garam)
- Sediakan 2 bh Kentang yg agak besar (cuci bersih dan rendam air garam)
- Siapkan 200 gr Cabe Keriting
- Siapkan 50 gr Cabe rawit (kalau mau pedas)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat (uk. Agak besar)
- Gunakan 3 bh kemiri (sangrai)
- Gunakan 6 siung bawang merah blender dgn bumbu
- Gunakan 15 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Resep Masakan Padang Sumatera Barat - Halaman sebelumnya saya sudah berbagi resep Gulai Kikil sapi Khas Padang, nah untuk melengkapi masakan dalam satu daerah ini sekalian akan saya bagikan resep dan cara memasak Ikan Tuna Balado yang pastinya tidak kalah lezatnya, tidak usah terlalu. Jumlah ikan tuna yang dikirim ke luar negeri lebih besar dibanding ikan tuna yang dikonsumsi oleh orang Indonesia sendiri. Baca Juga: Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi? Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang.
Langkah-langkah membuat Balado Padang Tuna Kentang:
- Cuci kembali dengan air bersih tuna yang sudah dilumuri jeruk dan garam.
- Goreng tuna dan kentang (lebih baik jangan kering ya) sesuai selera.
- Blender kasar bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, kemiri dan tomat. Boleh tambah minyak atau air supaya tdk seret.
- Panaskan minyak. Dengan api sedang masukkan bawang merah iris terlebih dahulu. Setelah agak layu masukkan blenderan cabai.
- Masukkan Garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai tidak langu, warna nya merah matang dan mengeluarkan minyak.
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- Lalu masukkan ikan dan kentang, aduk rata.
- Balado Tuna kentang ala padang siang disantap moms. Pakai nasi hangat ya jangan lupa 😍😍
- Tips 1: saat memasak sambal, api jgn besat yaa, sedang cenderung kecil saja.
- Tips 2: Kentang bisa diganti dengan terong, tempe goreng atau tahu. Sesuai selera keluarga moms.
- Tips 3 : Penggunaan bawang merah iris dan di dalam blender wajib ya moms, supaya lebih gurih. Itu yang membedakan. ❤
Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau. masakan padang. Дата загрузки. Top free images & vectors for Balado kentang in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent. Sambal Balado Ikan Bandeng & Kentang. Masukkan ikan dan kentang goreng, aduk menggunakan spatula hingga bumbu merata melumuri ikan dan mbak apa ikan bandeng bisa di ganti ikan tuna?suami saya gk suka ikan air tawar.(maaf ya mbak saya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Padang Tuna Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
