Ikan Cakalang/Tongkol Garo Rica
Ikan Cakalang/Tongkol Garo Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang/tongkol garo rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang/tongkol garo rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang/tongkol garo rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan cakalang/tongkol garo rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan cakalang/tongkol garo rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Cakalang/Tongkol Garo Rica menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Cakalang/Tongkol Garo Rica:
  1. Gunakan 2 ekor ikan cakalang
  2. Gunakan 4 buah tomat
  3. Sediakan 10 biji cabe
  4. Gunakan 5 buah bawang putih
  5. Sediakan 7 buah bawang merah
  6. Gunakan secukupnya garam
  7. Ambil secukupnya perasan jeruk nipis
  8. Gunakan secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Ikan Cakalang/Tongkol Garo Rica:
  1. Ikan: bersihkan dan potong sesuai keinginan Anda. Lalu masukkan garam dan perasan jeruk nipis, kemudian di campur. Biarkan selama beberapa menit agar ikan tidak amis
  2. Bumbu: bersihkan dan iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih. Lalu, potong dadu tomat.
  3. Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang. Lalu tiriskan.
  4. Panaskan minyak goreng. Tumis semua bumbu sampai harum dan layu. Lalu masukkan ikan, oseng-oseng sampai bumbu dan ikan tercampur, serta bumbu meresap kedalam ikan.
  5. Setelah matang dan tercampur, masukkan garam secukupnya. Kemudian oseng-oseng lagi sebentar.
  6. Taraaa! Ikan cakalang garo rica pun siap untuk disantap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang/tongkol garo rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!