Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal tongkol menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal tongkol:
- Siapkan 1 ikan tongkol segar ukuran sedang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 7 buah cabe kriting
- Sediakan 5 buah cabe kecil
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 bawang bombay
- Sediakan 3 buah tomat merah
- Siapkan 2 lembar daun Salam
- Gunakan secukupnya Laos
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Siapkan 200 ml minyak goreng
How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang. Baru Enak Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang Promo Lezat.
Cara menyiapkan Sambal tongkol:
- Bersihkan ikan Tongkol marinet dengan garam Dan jeruk nipis 20 menit lalu goreng setengah matang setelah itu pisah kan daging ikan Dan durinya bisa disuir suir juga kalo mau
- Halus kan bawang putih bawang merah cabe kasaran kalo Saya tidak terlalu halus untuk bumbu
- Tumis bawang Bombay hingga layu masukan Laos Dan daun Salam tumis hingga wangi kemudian masukan bumbu halus nya,tomat Iris Gula merah,garam,terasi, tumis sampai wangi Dan layu semua masukan ikan tongkol masak hingga matang 😇
Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Bakar ikan tongkol di atas dengan bara arang sampai matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
