Lagi mencari inspirasi resep tuna masak woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna masak woku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Disclaimer : Video ini dibuat sebelum arahan social distancing dari Pemerintah Indonesia. Di video kali ini aku dan Rifat akan masak tuna woku dan. Dalam video pertama ini saya membagikan cara memasak ikan tuna goreng masak woku.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna masak woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna masak woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna masak woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna masak woku memakai 17 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna masak woku:
- Gunakan 250 gram daging ikan tuna, kukus lalu suwir besar besar
- Siapkan 10 batang daun kemangi, ambil daunnya
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
Untuk sahur, tuna woku bisa disimpan dalam lemari pendingin. Lihat juga resep Suwir Tongkol Woku enak lainnya. Tuna Woku Manis adalah satu petualangan baru untuk kamu para pencinta masakan Manado. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna masak woku:
- Kukus ikan tuna kemudian suwir besar besar.Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan rempah. Jika bumbu sudah matang beri air secukupnya, garam, merica dan gula pasir lalu masukan cabe rawit utuh. Masukan tuna suwir masak hingga bumbu meresap. Sesaat sebelum diangkat masukan daun kemangi dan potongan tomat.
Tuna Woku is a Southeast Asian type of spice mixture found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Woku consist of ground spices paste. Salah satunya resep Tuna Suwir Masak Woku ini. Gurihnya ikan berpadu dengan rempah-rempah membuatnya terasa super lezat di lidah. Sesekali coba olahan berbeda dengan bumbu woku.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna masak woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
