Lagi mencari ide resep sambal sunti ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal sunti ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan tongkol merupakan sejenis ikan yang mempunyai variasi masakan yang enak. Jika mahu memasak sambal ikan aye merah, anda bolehlah mencuba resepi sambal cara orang Terengganu yang lazimnya dinikmati bersama nasi lemak. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal sunti ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal sunti ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal sunti ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal sunti ikan tongkol memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal sunti ikan tongkol:
- Sediakan 1 kg ikan tongkol (rebus lalu suir2 sampai halus)
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah (boleh tambah kalau mau lebih pedas)
- Ambil 10 buah asam sunti
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus
- Gunakan 10 buah cabe ijo, potong kasar
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap (boleh skip)
Nah, bagi ibu yang penasaran ingin menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito.
Cara membuat Sambal sunti ikan tongkol:
- 1 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah, cukup diiris.
- Haluskan semua bumbu, kecuali cabe ijo.
- Lalu tumis bawang putih iris sampai harum dan bawang merah iris.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan cabe ijo.
- Biarkan hingga sedikit tanak.
- Lalu tambahkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa. Ada asam manis dan asinnya ya.
- Masukkan tongkol suir. Aduk sampai bumbu dan tongkol tercampur rata.
- Masak hingga air kering. Aduk terus biar tidak gosong bawahnya. Setelah kering angkat.
- Sajikan. Alhamdulillaah…
Tongkol Sambal Sate merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Tongkol Sambal Sate. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Goreng Ikan Asin yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna. Salah satunya ialah olahan ikan tongkol. Ikan tongkol merupakan ikan yang dapat diolah dengan bermacam-macam cara pengolahan yang mempunyai Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari spesis Scombridae.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal sunti ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
