Lagi mencari inspirasi resep sambel suir ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel suir ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel suir ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel suir ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel suir ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Suir Ikan Tongkol menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Suir Ikan Tongkol:
- Sediakan 400 gr ikan tongkol, bersihkan lalu kukus, suir dagingnya
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan segenggam lombok rawit (sesuai selera)
- Sediakan segenggam lombok keriting merah
- Ambil 3 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
Cara membuat Sambel Suir Ikan Tongkol:
- Bahan-bahan yang harus dipersiapkan ya ini. Ikan sudah aku bersihkan dan kukus lalu disuwir.
- Tumis bumbu halus, masukkan juga daun jeruk. Tumis sampai bumbu benar-benar matang dan tanak.
- Masukkan daging ikan yang sudah disuir. Aduk rata dengan bumbunya. Beri gula dan garam secukupnya.
- Masak beberapa saat sampai tanak, angkat dan siap disajikan. Bila mau disimpan sebaiknya tunggu sampai benar-benar dingin lalu masukkan ke wadah kedap udara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Suir Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!