Lagi mencari ide resep ikan tongkol sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol sambal terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan tongkol 'ikan rakyat' yang murah meriah namun enak kalau diolah dengan baik. Ikan tongkol diasap memang mantap banget,ditambah dengan bumbu sambal. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol sambal terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tongkol sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan tongkol sambal terasi memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan tongkol sambal terasi:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang (3/4)
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe Rawit (boleh di tambah)
- Sediakan 20 buah cabe keriting merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1/4 bungkus terasi
- Siapkan secukupnya Gula,garam penyedap rasa
- Siapkan Asam Jawa utk menghilangkan bau amis
- Gunakan Minyak utk menggoreng
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Buatlah sambel terasi dengan lalapan segar sebagai pendampingnya. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya.
Cara menyiapkan Ikan tongkol sambal terasi:
- Setelah ikan dipotong" di cuci dgn air mengalir, dan direndam asem garam sebentar
- Cabai, bawang, tomat cuci bersih lalau direbus,
- Sambil menunggu cabai direbus, Goreng ikan Sengah matang
- Haluskan bumbu biasa di blender/ di ulek yah, sy lebih suka di ulek karena gak terlalu alus
- Setelah sambal jadi tumis hingga harum dan lalu, masukan ikan tambahan sedikit air bumbui dengan gula,garam dan penyedap rasa, tes rasa dan sajikan 🤤🤗
Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku Cara Membuat Sambal Tongkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol sambal terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
