Anda sedang mencari inspirasi resep takoyaki + okonomiyaki sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal takoyaki + okonomiyaki sauce yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari takoyaki + okonomiyaki sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan takoyaki + okonomiyaki sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan takoyaki + okonomiyaki sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Takoyaki + Okonomiyaki sauce memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Takoyaki + Okonomiyaki sauce:
- Ambil adonan tako :
- Gunakan 1 cup tepung terigu segitiga
- Ambil 2 cup air
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan isian :
- Sediakan (bebas tergantung keinginan :gurita, sosis, baso, keju, sayuran)
- Sediakan 4 bh seafood tofu merk Fusipim (1 bagi 6 👉 goreng)/gurita dll
- Ambil Saos takoyaki/okonomiyaki:
- Siapkan 2 sdm saus BBQ Lee kum kie/ saus tiram
- Ambil 1 cup air matang
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1/2 sdm maizena larutkan dng 1sdm air
- Ambil Taburan :
- Sediakan Secukupnya saus takoyaki/okonomiyaki
- Gunakan Secukupnya saus sambal
- Sediakan Secukupnya Mayonise
- Sediakan Secukupnya Katsuobushi /Ikan cakalang asap u taburan
Langkah-langkah menyiapkan Takoyaki + Okonomiyaki sauce:
- Potong seafood tofu 1 nya jd 6 kotak kecil..goreng dng sedikit minyak di cetakan tako..Sisihkan….lalu buat ADONAN TAKO👉masukan air ke teko plastik.., Lalu telor, kocok pake balon whisk, masukkan terigu sedikit2, mix jd 1 aduk rata..sisihkan.
- Panaskan loyang tako, beri sedikit minyak masing2 cekungan.(api sedang) Tuang adonan👉 kasih isian.biarkan sebentar kmd Dirikan(pake bantuan 2 sumpit) tuang lagi adonan tako.. Balik segera jd bulat2..kalo kering tambahin minyak masing2..kecilkan api lalu tunggu sampai set. Lalu bolak balik lagi sampai matang..
- Angkat tako nya beri saus tako/okonimiyaki,lalu semprotkan saos sambal,Mayonaise, Terakhir beri taburan Katsuobushi..(kl suka tambahin taburan parsley segar cincang) YUMMY… Sering bikin ginian.. Anak2 soalnya suka banget..👍👍ngga Beda jauh sama yg dijual dimall dulu.. 😘😘😘😍sajikan hangat… Lbh enak ya..
- Cara membuat saus tako/okonomiyaki saus: masak diwajan teflon pake api kecil semua bahan saus aduk rata.beri larutan maizena.aduk…Sisihkan…
- Note:.. Isian yg saya pake sdh ada rasanya.. Jika kurang asin.. Adonan bisa ditambah 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt kaldu bubuk (selera aja ya)..Good luck pemirsahh😘😘
- Ini ukuran cup yg biasa saya pake..
- Ini Katsuobushi.. Wajib pakai ya pemirsahh.. 👉biar mirip yg dimall xixixix…. 😘😘😘
- Update 5/8/2018..plating buat setoran AOP..aneka jajanan asin📷📷📷
- Eye level📷📷
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Takoyaki + Okonomiyaki sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!