Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol uleg sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol uleg sambel matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol uleg sambel matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol uleg sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol uleg sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Uleg Sambel Matah memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Uleg Sambel Matah:
- Gunakan 3 iris ikan tongkol
- Sediakan 6 buah cabai jablai (lebih juga bisa, sesuai selera)
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Sedikit gula pasir
- Gunakan 1/2 iris jeruk limau
- Sediakan Minyak
Cara menyiapkan Tongkol Uleg Sambel Matah:
- Panas kan minyak lalu goreng ikan tongkol, jangan sampai garing, angkat, lalu tiriskan
- Uleg cabai, bawang, garam dan gula pasir merata. Setelah itu campurkan ikan tongkol, uleg kasar. Lalu peras jeruk limau sambil di aduk sendok agar merata.
- Nasi panas, cocok lah.. ini makan siang ku, mana makan siang mu ?? 🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol uleg sambel matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
