Tumis Bunga Pepaya Cakalang Fufu
Tumis Bunga Pepaya Cakalang Fufu

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis bunga pepaya cakalang fufu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis bunga pepaya cakalang fufu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis bunga pepaya cakalang fufu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis bunga pepaya cakalang fufu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis bunga pepaya cakalang fufu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Bunga Pepaya Cakalang Fufu memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Bunga Pepaya Cakalang Fufu:
  1. Sediakan 1 sdt garam utk meremas bunga pepaya
  2. Sediakan 1 baskom bunga pepaya yg udah dibersihkan
  3. Ambil 1 potong ikan cakalang fufu suwir2
  4. Sediakan Bumbu Halus:
  5. Gunakan 7 butir bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 7 buah cabe rawit
  8. Sediakan 1 ruas jari jahe
  9. Sediakan 2 butir kemiri
  10. Gunakan Bumbu pelengkap:
  11. Ambil 1 buah sereh di geprek
  12. Gunakan 1 lembar pandan potong pendek
  13. Ambil 4 lembar daun jeruk
  14. Ambil 1 genggam kemangi dibersihkan
  15. Gunakan 1 buah cabe keriting potong serong
  16. Sediakan 1/2 sdt Garam
  17. Sediakan 1 sdt Gula
  18. Sediakan 2 sdm Minyak utk menumis bumbu
  19. Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Bunga Pepaya Cakalang Fufu:
  1. Remas2 bunga pepaya dgn garam kemudian diamkan 5 menit sambil merebus air hingga mendidih. Setelah itu cuci bunga pepaya dan rebus sampai agak layu. Saring dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak dlm wajan, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan sereh, pandan,daun jeruk dan cabe keriting. Masukan ikan cakalang fufu dan tumis sampai bumbu matang dan wangi.
  3. Masukan bunga pepaya dan aduk sampai tercampur rata. Tambahkan sedikit air supaya gak gosong.
  4. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak sampai air menyusut dan bunga pepaya matang. Masukan daun kemangi aduk sampai tercampur.
  5. Koreksi rasa. Jika udah pas rasanya, angkat dan sajikan😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Bunga Pepaya Cakalang Fufu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!