Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan
Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan

Lagi mencari ide resep ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Sayur pepaya muda dengan kuah santan merupakan salah satu pilihan ketika kita mengolahnya. Bahan dan Bumbu Utama Sayur Pepaya Muda Kuah Santan. Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan:
  1. Siapkan 1 ekor ikan cakalang fufu
  2. Siapkan Pepaya muda di parut kasar
  3. Sediakan Wortel
  4. Sediakan Kacang panjang
  5. Gunakan Bumbu yg dihaluskan
  6. Ambil 5 bawang merah
  7. Gunakan 3 bawang putih
  8. Ambil 4 butir kemiri
  9. Sediakan 5 cabe keriting
  10. Ambil 5 cabe
  11. Sediakan Sere di geprek
  12. Sediakan Daun salam
  13. Sediakan Garam
  14. Gunakan Gula pasir
  15. Ambil Santan

Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya. Ikan cakalang banyak ditemukan di perairan Manado.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan:
  1. Haluskan bumbu…tumis sampe harum
  2. Masukkan daun salam,sere,gula pasir n garam
  3. Masukkan sayur n ikan cakalang fufu…masukkan santan
  4. Masak..koreksi rasa

Cakalang pampis [ambil contoh menggunakan ikan cakalang] berbeda dengan cakalang fufu. Sayur ganemo adalah makanan berjenis sayuran yang terbuat dari campuran daun melinjo, bunga pepaya, dan labu kuning. Ikan cakalang asap juga sedap dimasak kuah santan. Cakalang asap merupakan salah satu ikan yang biasa dimasak khas Manado. Bisa dimasak rica, ditumis campur sambal, disuwir-suwir, maupun disantan, seperti resep cakalang kuah santan berikut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!