Anda sedang mencari ide resep tuna goreng sambal matah ala tangan orang banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna goreng sambal matah ala tangan orang banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna goreng sambal matah ala tangan orang banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna goreng sambal matah ala tangan orang banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Selain mengenyangkan, nasi mudah banget dipadukan dengan aneka lauk. Ternyata ada Bebek Goreng Sambal Mangga Muda, Cumi Hitam Mangga Muda, Nasi Bakar Wah, kalau sudah berurusan dengan dunia persambalan, makan langsung pakai tangan memang lebih Oh ya, bagi yang belum tahu, Sambal Matah yang lagi hits ini merupakan sambal mentah, yang mana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna goreng sambal matah ala tangan orang banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna goreng sambal matah ala tangan orang banjar menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna goreng sambal matah ala tangan orang banjar:
- Gunakan 1/4 ikan tuna
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bahan sambal matah
- Ambil 8 biji bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 lembar daun jeruk (buah tulang tengahnya)
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah
- Gunakan 3 biji cabe kriting merah
- Gunakan 3 batang serei
- Siapkan 1 biji jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya terasi (sudah dibakar)
Bikin ayam goreng ala Korea jadi simpel dan rasanya ori. Resep ayam kentucky mudah bisa Bunda variasikan dengan resep Ayam Crispy Sambal Matah. Tetapi jangan lupa membuat sambal pelengkapnya sebelum menghidangkan ayamnya. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.
Cara menyiapkan Tuna goreng sambal matah ala tangan orang banjar:
- Ulek 1 bawang putih, sedikit merica, 1 cm kunyit, dan garam sampai halus
- Lalu baluri tuna yg sudah dibersihkan dengan sambel yg sudah diulek sampai halus tdi, diamkan selama 5-10 menit sampai bumbu meresap.
- Panaskan minyak untuk menggoreng ikan tuna tersebut. Lalu goreng sampai warnanya keemasan.
- Selanjutnya bikin sambal matahnya, dengan iris tipis semua bahan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu bisa disirah saja/bisa juga ditumis sebentar saja (kalau saya ditumis biar aromanya lebih keluar) setelah itu baru ditambahkan terasi yg sdh d hancurkan, air perasan jeruk nipis, sedikit garam, dan gula. Tumis tumis koreksi rasa kalau sdh pas berarti semuanya siap d sajikan.
- Tata tuna goreng dipirik bersih lalu siram dengan sambal matahnya deh.. tuna goreng sambal matah pun siap untuk disajikan dimeja makan ya bun..
Menu yang satu ini banyak peminatnya. Sambal goreng ati juga cocok untuk Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di. Sambal matah adalah sambal mentah khas Bali. Sambal matah ini sangat cocok untuk disantap dengan ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, ikan bakar, seafood bakar bahkan daging panggang atau barbeque.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna goreng sambal matah ala tangan orang banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
