Lagi mencari inspirasi resep mie telur kua khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur kua khas manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue khas Manado satu ini terdengar seperti bukan berasal dari Indonesia, bukan? Klappertarrt dibuat dengan bahan dasar tepung terigu, susu, kelapa, mentega, dan telur. Seperti namanya, mie khas Manado ini menyajikan mie bersama ikan cakalang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur kua khas manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie telur kua khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie telur kua khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Telur Kua khas Manado memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Telur Kua khas Manado:
- Ambil 1 bks Mie telur kering
- Sediakan 2 lbr Sawi Putih
- Siapkan 1 btg Daun Bawang (di iris serong)
- Sediakan 1 btg seledri
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Masako rasa ayam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 1 bh tahu putih (potong dadu)
- Gunakan 1 bh telur
- Sediakan sesuai selera Bawang goreng
- Sediakan sesuai selera Abon ikan cakalang
Resep mie goreng cakalang ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Kuliner asli Manado ini menawarkan aroma smoky dan rasa manis gurih yang Populer di Manado, mie cakalang biasanya disajikan dengan kuah bening berbumbu bawang, cabai dan merica. Kali ini, kita akan memasak versi. Lihat juga resep Klappertaart kue khas manado enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Telur Kua khas Manado:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan wajan bersama minyak, setelah minyak panas tumis bumbu halus sampai berbau harum dan berubah warna agak kecoklatan, masukkan air secukupnya kedalam tumisan. Biarkan air mendidih bersama Dengan bumbu halus. Setelah airnya mendidih masukkan mie telur kering ke dalam wajan yg berisi air. Garam, Masako, lada bubuk, tahu langsung di masukan kedalam air rebusan mie tadi, koreksi rasa. Apabila mie sudah agak matang tambahkan telur ceplok kedalam rebusan mie bersamaan dengan sawi n daun bawang
- Setelah matang angkat, taburi bawang goreng dan abon ikan cekalang
- Selamat mencoba ๐๐
Klappertaart - kue khas Manado. susu cair, gula pasir, tepung terigu, tepung custard, maizena, mentega, kuning telur, kelapa muda, ambil daging nya. Sajian mie khas Semarang ini memang cukup sederhana karena bumbunya minimalis dan tak memakai unsur daging sama sekali. Ternyata, sajian mie khas daerah itu bisa punya brand sendiri, lho. Salah satunya adalah mie titi yang memang diambil dari nama. Manado memiliki โ kue khas yang mirip dengan pastel yaitu kue Panada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Telur Kua khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
