Anda sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang fufu tumis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang fufu tumis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang fufu tumis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan cakalang fufu tumis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip bentuknya namun dengan ukuran lebih kecil. Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan cakalang fufu tumis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan cakalang fufu tumis pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan cakalang fufu tumis pedas:
- Gunakan 1 ekor ikan cakalang fufu (suir)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 12 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 iris air perasan jeruk nipis
- Ambil 3 buah air perasan jeruk purut
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk buang tulang
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Merica bubuk
Cara ini dilakukan agar ikan tersebut tahan hingga satu bulan dalam suhu udara normal. Bagi kamu yang sedang berplesiran di Kota Manado, tak ada salahnya menjadikan Cakalang Fufu sebagai oleh-oleh untuk. Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) merupakan ikan laut konsumsi yang yang merupakan keluarga Skombride (Ikan Tuna), yang ukurannya Ikan cakalang sendiri merupakan salah satu komoditas yang sangat penting dalam perekonomian di indonesia, karena memang jenis ikan ini banyak.
Cara menyiapkan Ikan cakalang fufu tumis pedas:
- Haluskan bawang merah, cabe rawit, cabe besar. Suir-suir ikan cakalang fufu
- Tumis bumbu yang telah di haluskan, masukkan daun salam, air perasan jeruk, daun jeruk, garam, lada, gula pasir. Koreksi rasa sesuai selera.
- Masukkan ikan yang telah di suir dan masak hingga bumbu meresap
Harga ikan cakalang - apakah itu ikan cakalang?? Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak Bagi Anda yang tidak suka pedas, jumlah cabai bisa dikurangi atau ditambah gula merah. Komoditas ikan cakalang atau tongkol banyak dijumpai di. Berikut bahan - bahan dan cara pembuatannya : Lanjutkan membaca Resep Ikan Cakalang Fufu Pedas →.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang fufu tumis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
