Sedang mencari ide resep 127 cakalang kuah santan gurih segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 127 cakalang kuah santan gurih segar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 127 cakalang kuah santan gurih segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 127 cakalang kuah santan gurih segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Ikan cakalang asap juga sedap dimasak kuah santan. Cakalang asap merupakan salah satu ikan yang biasa dimasak khas Manado.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 127 cakalang kuah santan gurih segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 127 Cakalang Kuah Santan Gurih Segar memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 127 Cakalang Kuah Santan Gurih Segar:
- Siapkan 500 gram Cakalang, goreng
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 1 bungkus kecil Santan instan 65 ml
- Sediakan 3 cm Jahe
- Gunakan 3 cm Lengkuas
- Gunakan 1 batang Serai
- Gunakan 300 ml Air
- Sediakan 1 keping kecil Gula jawa
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 7 siung Bamer (Bawang merah)
- Ambil 3 siung Baput (Bawang putih)
- Ambil 3 cm Kunyit
- Siapkan 3 butir Kemiri
Disajikan dengan campuran santan encer maupun kental, akan menghasilkan rasa yang gurih dan pastinya enak. Secara tradisional, soto selalu dibuat dari santan kelapa dengan. Buah durian ✅ dapat juga diolah menjadi kolak kuah santan yang enak. Kolak durian ini memiliki rasa yang sangat lezat dari perpaduan antara daging buah durian yang sangat legit dan kuah manis serta gurih.
Langkah-langkah membuat 127 Cakalang Kuah Santan Gurih Segar:
- Haluskan bumbu: Bamer, Baput, Kunyit, serta Kemiri. Geprek Serai, iris tipis Jahe dan Lengkuas. Potong-potong Tomat.
- Panaskan Minyak goreng. Tumis bumbu halus. Tambahkan Serai, Jahe, serta Lengkuas. Tumis kembali hingga matang dan harum.
- Selanjutnya, tambahkan Air. Masukkan Cakalang yang sudah digoreng, Tomat, serta Gula Jawa. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, kecilkan api. Tambahkan Garam. Aduk rata. Tes rasa. Kemudian tambahkan Santan instan. Aduk rata. Masak menggunakan api kecil sambil sesekali diaduk agar Santan tidak pecah, hingga bumbu meresap ke dalam Cakalang.
- Cakalang Kuah Santan Gurih Segar pun siap disantap. Selamat mencoba yaa ;)
Apalagi ketika di makan pada waktu musim panas, sangat segar dan nikmat. Bumbu bercita rasa asem segar berpadu kuah gurih dan pedas membuat garang asem begitu diminati. Solo, Kudus, Semarang, Pekalongan dan beberapa daerah lainnya sangat akrab dengan masakan tradisional yang sangat khas ini dengan segala macam kreasi dan variasinya. Resep minuman yang satu ini sangat segar disantap dikala sedang hari hari panas atau di sajikan saat berbuka puasa, yaitu es teler dengan kuah santan Setelah agar-agar jadi dinginkan dan serut agar-agar. -Kemudian siapkan alat untuk merebus, dan rebus santan, garam dan pandan sampai mendidih. Berikut ini resep masakan berkuah kaldu ayam yang segar di setiap sendoknya dan gurihnya mantab Tunggu hingga mendidih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 127 cakalang kuah santan gurih segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
