Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tuna Bumbu Merah memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tuna Bumbu Merah:
- Ambil 1 ekor tuna ukuran +-1/2 kg
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 15 cabe rawit
- Siapkan 3 cabe keriting
- Sediakan 3 cabe merah
- Ambil 2 buah tomat ukuran kecil
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Ambil 1 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Merah:
- Cuci bersih ikan, potong menjadi 2 bagian.
- Kukus ikan tuna 30 menit. (Tuna nya masih segar ya soalnya) bisa di skip jika beli tuna nya sudah dikukus.
- Sambil menunggu tuna yang dikukus, bisa membuat bumbunya.
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum dan matang.
- Angkat tuna yang sudah dikukus, potong-potong lebih kecil sesuai selera.
- Masukkan tuna ke dalam bumbu merah, aduk-aduk. Tambahkan sedikit air supaya tidak gosong dan bumbu menyerap di Tunanya.
- Tunggu hingga bumbu meresap, tes rasa.
- Sajikan dengan nasi hangat. Dijamin buka puasa lebih menggoda 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!